Peru

Peru

dissabte, 22 de gener del 2011

8 d'agost de 2010 DIA 10 NAZCA-AREQUIPA

Havíem de sortir prest al matí per anar a sobrevolar amb avioneta les línies de Nazca però la visibilitat no va ser l'adequada, per això vam haver de deixar-ho per més tard. El pla del dia es va variar però el que havíem de fer després ho vam avançar.
En primer lloc visitam el mercadet dominical de Nazca, farcit de paradetes de carrer, llevat d'una petita zona coberta, aquestes venen tot tipus de productes, destacant els alimentaris. El Perú crec que és un dels països amb major quantitat de productes primaris, hi ha una varietat increïble de fruites, hortalisses... a destacar les diferents varietats de patapes i blat de les índies. Tot seguit podeu veure una fotografia d'una varietat de patata boníssima.
MERCAT DOMINICAL DE NAZCA
Entre els productes que destaquen del Perú són els anomenats AJÍS, la salsa d'ají (a base de diferents varietats de pebres) constitueix un perfecte acompanyament per a la majoria dels plats típics del Perú. N'hi ha de molts de tipus però el que més destaca és l'aji de ROCOTO per la qual s'utilitza aquest tipus de pebre que és coent però la seva coventor no altera els sabors dels aliments que acompanya. A la fotografia següent podeu veure diferents preparacions d'ajís que es venen als mercadets.
DIFERENTS SALSES D'AJÍ
A nosaltres ens encanta visitar mercats, et donen l'oportunitat de veure i conèixer gent autèntica del lloc en qüestió, tot seguit podeu veure dues madones peruanes autòctones i també una fotografia d'un dels productes estrelles del Perú, els cuis (conillets de les índies) que són utilitzats per elaborar un dels plats més preuats al Perú: EL CUI CHACTADO, que finalment no ens vam atrevir a degustar.
CUIS PER VENDRE AL MERCAT DE NAZCA
PARADETA DE MENJAR AL MERCAT DE NAZCA

Tot seguit visitam una sèrie de llocs, en primer terme visitam aqüeductes construits per la cultura Nazca, llavors visitam les runes de paredones, un taller d'artesania local i finalment veim una demostració del procés d'estracció d'or que va ser una de les activitats més importants de la zona.
AQÜEDUCTE DE LA CULTURA NAZCA
 Llavors ens traslladam a l'aeroport de Nazca per agafar una avioneta que ens farà un recorregut per poder observar les famosíssimes LÍNIES DE NAZCA.

AVIONETA LÍNIES DE NAZCA
Les línies de Nazca són un conjunt de geoglífs, estan formades per unes 70 figures humanes i d'animals i per més de 1000 línies. Aquestes línies s'han conservat degut a què a la costa peruana pràcticament no hi plou mai, aquestes daten d'entre els anys 500 AC i 500 DC, van ser declarades Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO l'any 1994.
Van ser vistes per primera vegada des de l'aire l'any 1927 però va ser a partir dels anys 40 quan va ser estudiades amb més profunditat per part de la matemàtica alemanya MARIA REICHE. Aquesta va concloure que les línies van ser construïdes/dibuixades a partir de cordes unides a un eix que s'utilitzava per anar engrandint el dibuix.
Pareix a ser que les línies formaven part d'un gran calendari astronòmic per comunicar-se amb els déus i assegurar així l'aigua i les benediccions pels cultius. Hi ha d'altres teories que diuen que són restres d'aterratges extraterrestes.

LÍNIES DE NAZCA
D'entre aquestes línies n'hi ha moltes que configuren formes trapezoidals, molts diuen que són pistes d'aterratge alienígenes. Però no només hi ha línies, també hi ha figures humanes i d'animals com: l'aranya, el colibrí, l'astronauta, la moneia, la balena...

D'entre aquestes veurem la fotografia del "colibrí". Aquest és un geoglífic de 96 per 66 metres i és un dels més coneguts, els Nazca creien que els "colibrís" servien de missatgers entre el món dels homes i dels cóndors als que consideraven déus.
GEOGLÍFIC DEL "COLIBRÍ"
Finalment acabam el dia traslladant-nos cap a l'estació de bus per agafar el bus "Cruz del Sur" que ens portarà cap a Arequipa, passarem la nit al bus, ens pensàvem que seria dur però me semblava que ho seria més. El que si vos volem recomenar és que si vos heu de moure amb bus no convé que dugueu massa equipatge, els turistes que es mouen en bus són els anomenats pels peruans BAG PACKERS i nosaltres vam volem fer de viatges alternatius però amb totes les comoditats, quan la gent ens veia amb els maletots (en total 14 paquets entre maletes grosses, petites i bosses de viatge) al.lucinaven, els esforços que havien de fer per ubicar-los era impressionant. Mirau l'estampa i la filerada/tracalada de maletotons.
ESTACIÓ BUS CRUZ DEL SUR

dijous, 20 de gener del 2011

7d'agost de 2010 DIA 9 PARACAS-NAZCA

Al matí visitam les "Islas Ballestas", aquestes illes estan habitades per milers d'aus, llops marins, pingüins... a aquesta reserva s'han censat més de 1800 espècies de plantes i animals.
De camí podem observar "El Candelabro", un geoglífic de 150 metres de llarg, el més probable és que es tracti d'un símbol NAZCA, però també hi ha d'altres teories com la que diu que és un símbol masònic construit per homes del General San Martín, reconqueridor del Perú, que l'any 1820 va desambarcar a aquestes illes per declarar la independència del Perú.
ISLAS BALLESTA "EL CANDELABRO"
Aquestes illes van tenir molta importància econòmica, degut a la quantitat d'ocells que les habiten són molt riques en "guano", el guano són les restes d'excrements de les aus, aquestes erem molt preuades com a fertilitzant i s'exportava sobretot a Europa. Fins i tot aquestes illes van enfrontar als estats de Perú i Xile degut a la importància del control del guano, avui dia es segueixen explotant en aquest sentit però l'activitat turística va restant importància a l'activitat guanera. Aquí teniu un exemple de la quantitat d'ocells que hi ha i del guano que poden arribar a generar.
AUS"GUANERAS" DE LES ILLES BALLESTAS
 A banda de les aus va ser interessant veure lleons marins i pingüins, aquí en teniu una mostra.
LLEÓ MARÍ DE LES ILLES BALLESTAS
De les Illes Ballestas ubicades a Paracas ens dirigim cap a Ica, el paratge és lúnar, dunes i dunes d'arena... aparentment estèrils però sorprenentment plenes de plantacions miraculoses als nostres ulls. No m'imaginava un desert sencer convertit en oasi, però tot té una explicació, l'arena del desert peruà és d'origen volcànic, per tant rica en nutrients i sals minerals, només necessiten d'aigua per poder ser bressol de cultius diversos; aquesta aigua s'aconsegueix desviant desviant rius i rierols provinents de la zona muntanyosa del Perú, possibilitant així la utilització agrària de la zona, sí s'ha de dir explotada gairebé per mans estrangeres però almanco dónen feina a la gent local, fins i tot està farcit d'assentaments de persones que planten la seva barraqueta amb l'esperança de què el govern amb el temps els permeti regularitzar la parcel.la per tenir una vivenda legal.
Es cultiven molts de productes, sobretot carxofes i espàrrecs que śon comercialitzats a altres lloc del món. Un dels productes estrella de la zona és la vinya i la zona d'Ica, a on ens dirigim, és la més famosa en aquest sentit.
Les primeres vinyes es sembraren prop d'Ica devers l'any 1550, aquestes van ser portades pels conqueridors espanyols, al seu voltant va créixer una indústria que va anar a més fins que Espanya va prohibir l'exportació del vi peruà ja que li feia mal a la seva economia. Els viticultors es van centrar llavors en la producció d'aiguardent, aquesta s'anomenà PISCO. Aquesta beguda licorosa s'ha convertit en la beguda nacional, es sol prendre sol però també és utilitzar per fer cocktails com el PISCO SOUR O EL COLCA SOUR.
Nosaltres vam visitar la BODEGA "TRES GENERACIONES", n'hi ha d'altres molt famoses com "EL CARAVEDO", "BODEGA LAZO", "EL CATADOR(TRES ESQUINAS)"... prop d'aquí també hi ha la "BODEGA TACAMA" que és la més antiga del Perú (1540) i la que produeix un dels pocs vins del Perú ja que gairebé totes les bodegues es dediquen a produir només diferents tipus de pisco.
FOTO DE GRUP A LA BODEGA "TRES GENERACIONES"
CATA DE PISCOS
Podem observar a la part superior una fotografia de la cata de piscos que vam fer, a la part esquerra podem veure el nostre famós guia: en BORIS, no coment però s'admeten comentaris de la resta del grup.
Després de dinar ens dirigim cap a L'OASI DE HUACACHINA, una verd llacuna envoltada de dunes a uns 5 quilòmetres d'Ica. Aquí va ser l'hòstia, ens ho vam passar de conya, vam fer una volta amb un "boggie" enmig de les dunes, la sensació de velocitat i llibertat van ser brutals, tots s'ho passaren pipa (sobretot n'Ainara) jo també però com que sóc un cagat-porug ho vaig passar puta, vaig disfrutar de veure com s'ho passava n'Ainara.

BOGGIE OASI HUACACHINA


Després de voltar un poquet amb el boggie, podeu veure un vídeo a la zona de vídeos d'un viatge amb boggie per l'oasi de huacachina, ens aturam per fer un poc d'snow per les dunes, tothom es va tirar menys jo que com ja he dit sóc poc donat a les emocions, ara m'enpenedeixo però ja està fet!!!
Quina passada!!! tot seguit podreu veure un enllaç amb el vídeo del youtube sobre l'oasi de huacachina i una fotografia de l'oasi.
 http://www.youtube.com/watch?v=rCZjg0w8LCM
OASI DE HUACACHINA


6 d'agost de 2010 DIA 8 LIMA-PARACAS

Aquest és un dels dies en que es pot considerar que vam estar de trasllat, agafam el bus "Cruz del Sur" amb destinació a la Badia de Paracas, de seguida ens traslladam cap a l'hotel "Hacienda Paracas", un hotel espectacular, just a la vora de la mar, amb una piscineta just a la vora de l'arena blanca d'una platja espectacular, molt apta per fer esports aquàtics (surt, kite-surt...).
Ens instal.lam i anam a fer una volteta pel poble, hi anam a peu... és un poblet típic de pescadors i mariscadors que part de la seva activitat s'ha reconvertit a la turística degut a la proximitat de les "Islas Ballesta". Visitam el port i podem observar els mariscadors com descarreguen les seves captures del dia, en aquest cas un crancs grandíssims que feien una bona pinta increible, amb un parell d'aquests haguéssim pogut preparar un arrosset de peix d'aquests bons, bons...
PARACAS
Dinam al port de Paracas, els típics "chicharrones"... tornam a l'hotel, descansam... un poquet de relax no cau malament mai; quedam a la piscina, és l'aniversari de na Cristina, hem quedat que ens convidarà a un PISCO SOUR, el prenem just a la vora de la piscineta, bevem, parlam... i la festa continua a l'habitació dels d'Arrasate, i com va acabar la festeta? l'endemà gairebé tothom tenia una ressaca d'aquestes bones.
Aquí teniu una fotografia de l'hotel, impressionant!!!
HOTEL HACIENDA PARACAS